2011年11月05日 23:51
クレープシュゼット 750円

秋になったので、クレープシュゼット再開しました!
クレープの生地のレシピを変更しました。
砂糖は控え目で発酵バターとゲランド塩を使い、さらっとしたクレープに仕上がっています。
キャラメリゼした砂糖にバター、オレンジジュース、コアントロー
を加えたシロップでクレープを煮込んで、オレンジとバニラアイスを添えました。
温かいソースと冷たいアイスを味わって頂くデザートです。
ちょっとお酒がきいてます。
ほろ苦く、甘酸っぱいソースとバニラアイスが相性抜群!
温かくて柔らかいクレープと一緒にお召し上がり下さい。
※混雑時にはご提供にお時間を頂く場合がございます。
数量限定となります。完売時はご了承下さい。ご予約も承ります。
2月末までの販売予定です。
☆今期終了しました!! また11月頃再開します。
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