2008年01月09日 18:25

スイートポテトパイ 450 円

パイ生地の上に胡麻の入ったダマンド(アーモンドの生地)をしいて、三温糖とコンデンスミルクでやさしい甘さをつけた、スイートポテトを絞って焼いています。
胡麻の風味とお芋の甘さがベストマッチなパイです。

「ごまとさつまいもが意外な組み合わせ」と言われたりするのですが、ほら、大学芋にごま振ってあるじゃないですか！ごまとさつまいもは合うんですよー(^_^)

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